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鳥はむできた。なんか間違ってたような気がする。もう一回やってみるか。
作っといて冷蔵庫に入れておけばおやつがわりになる気がした。

それはともかく、みりんの謎を解くためになんにでもみりんを入れてみるテスト。
とりあえず、あまってたねぎと冷凍のほうれんそうを適当にしょうゆ、みりんで炒めたところ、なんと、アレアレ。ほら、アレだよ。アレ。屋台のいかの姿焼きに塗ってあるたれがあるやん？あんな味がした。
あれはみりん醤油の味だったのかー。謎が解けた。みりんはあんな感じ。というわけで、屋台風ほうれんそうねぎ炒めができたのでした。微妙でした。