忘れてた。米を研がなくてよいのが嬉しい。のだけど、玄米だと研がなくてよいというのも変な話だよな。逆ならまだなんとなくわかるんだけど。 確かに、ちゃんと研がなかった米が糠っぽいというのは以前の経験から、確認してんだけど。玄米は糠っぽいのはどこ…

感想といえば、ずっと書こうと思って書いてなかったのだった http://d.hatena.ne.jp/w_o/20060920#p2 麦と玄米を間違えていた日々もなつかしく、無事、2kgの玄米を食し終えたのだった。 そんなに不味くなかったような。（何故か我が家には圧力鍋があるという…