ステーキを焼く(カー3)

昔カリフォルニアにいたころはよくステーキ焼いてたので、たまに焼くが(というほど滅多に焼かないが)、安い肉を焼いてしまうと、うまくいかなかった時に、「これは安い肉を焼いたからうまくいかなかったんだ」とか言い訳してしまうので良くないな。
ちゃんと言い訳する逃げ道を塞いでおかないと練習にならない。